L’Oudendijk jeune est un fromage délicieusement doux et crémeux à la saveur fleurie. Ce fromage jeune arrive à maturation en 5 semaines sur des planches de bois. Son goût écrase tout sur une bonne tranche de pain frais ou présenté en dés à l’apéro.
Ce fromage arrive à maturation en 3 mois, ce qui lui confère cette saveur légèrement corsée. C’est le choix idéal de tous ceux qui apprécient un fromage de caractère. A déguster sans se presser !
Une maturation de 5 mois donne à ce fromage affiné son goût sublime au caractère entier. Sa robe jaune-or, sa texture crémeuse et sa palette de goûts raviront les palais les plus exigeants. Un plaisir à prolonger.
C’est un Gouda du Nord de la Hollande à la forte maturité. 8 longs mois et des conditions de maturation idéales apportent à ce fromage son goût unique et puissant. C’est le fromage de tous les plaisirs !
Nos maîtres-fromagers sont restés aux petits soins pendant une longue année pour vous proposer ce fromage exceptionnel. Pour preuve: les petits cristaux blancs qui parsèment sa chair. Dès la première bouchée, vous êtes conquis par son goût délicieux qui écrase tout.
La 'veille cuvée' de nos caves à fromage. Pour preuve: les petits cristaux blancs qui parsèment sa chair. Un fromage qui a subi un période d'affinage de 3 ans ou 1000 jours qui donne un goût très corsé et particulier. un fromage réservé aux connaisseurs!
Fromage jeune (maturation de 5 semaines) et crémeux, enrichi de graines de moutarde. Idéal à l’apéritif ou comme en-cas. Un goût qui écrase tout !
Un fromage jeune et doux, à la saveur généreuse et contenant beaucoup moins de matières grasses. Ce fromage arrive à maturation en 5 semaines. Laissez-vous séduire par son arôme délicat.
Mûri en 4 mois, ce fromage Light conserve tout son goût et son caractère si particuliers. Un plaisir sans déplaisir !
Un fromage bien corsé avec beaucoup moins de matières grasses. Son goût riche est obtenu après une maturation de 8 mois ce qui ne l’empêche pas de conserver son caractère bien maigre. Pour profiter du goût sans se faire de souci.
Un fromage jeune (maturation de 5 semaines), enrichi de graines de moutarde. Idéal à l’apéritif ou comme en-cas. Et pourquoi pas pour pimenter une belle salade d’été ? Un goût qui écrase tout !