Oudendijk jong is een smeuïg-zachte kaas met een fleurige smaak. Deze jonge kaas rijpt zo’n 5 weken op houten planken. Smaakt verpletterend lekker op brood of gewoon uit het vuistje.

Deze kaas rijpt 3 maanden lang waardoor hij een iets krachtiger aroma heeft. Voor wie wat meer karakter op tafel wil. Een échte genietkaas!

Na 5 maanden rijping krijgt deze belegen kaas z’n uitmuntende smaak vol karakter. Goudgeel van kleur, romig van textuur en met een tongstrelend smakenpalet. Hier geniet je gewoon van.

Een Noord-Hollandse Gouda met een doorgerijpt allure. 8 maanden geduld en ideale rijpingsomstandigheden geven deze kaas z’n unieke krachtige smaak. Dit is pas plezierkaas!

Onze kaasmeesters hebben deze oude kaas gedurende 1 jaar lang met zorg gekoesterd. Dat proef je meteen aan z’n verpletterend lekkere smaak.

De 'veille cuvée' van onze kaaskelders. De kleine, witte kristallen in de kaas zijn daar het bewijs van. Deze overjarige kaas is ongeveer 3 jaar lang of 1000 dagen gerijpt en bekomt zo een zeer karaktervolle, pittige smaak. Kaas voor kenners!

Smeuïg zacht en jong (5 weken gerijpt), verrijkt met pittige mosterdzaadjes.
In blokjes bij het aperitief of als tussendoortje…..heerlijk genieten!

Een jonge, zachte kaas met heel wat minder vet en toch een volle smaak. Deze kaas rijpt zo’n 5 weken. Laat je verrassen door z’n teder aroma.

4 maanden gerijpt behoudt deze Light kaas z’n typische karaktervolle smaak. Gezond genieten!

Een extra pittige kaas met een verlaagd vetgehalte. Een volle smaak na 8 maanden rijpen en toch een mager gevoel. Genieten zonder zorgen.

Lekker jong (5 weken gerijpt), verrijkt met mosterdzaadjes. Heerlijk bij het aperitief of als tussendoortje. En waarom niet om een zomerse salade mee op te fleuren?